Gennevilliers: 2e groupe AMAP

Un nouveau groupe amap à la Ferme de l’Horloge vente directe du producteur au consommateur.

Une AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) est un partenariat de proximité entre un groupe de consommateurs et une ferme.

Parce qu’un autre monde est possible. Un monde où concurrence et bénéfice ne seraient plus les maîtres mots auxquels tout et chacun devraient se soumettre. Un monde où la solidarité et l’homme redeviendraient l’objectif final de toute chose. Adhérer à l’AMAP, c’est devenir consomm’acteur de cette transformation.Des consommateurs passent contrat avec un maraîcher de proximité
Chaque consommateur achète à l’avance sa part de récolte par souscription, pour six mois, (possibilité de régler par mensualités). Les légumes à cultiver sont définis avant la saison de récolte entre le producteur et les consommateurs. Ils sont ensuite partagés, entre les adhérents, chaque semaine.

Qualité garantie
Les légumes sont frais, de saison, diversifiés.
Notre nouvel agriculteur, Serge Pingrenon pratique l’agriculture dite « raisonnée ». La proximité de la ferme minimise les transports et les emballages et supprime les intermédiaires dont on sait qu’ils  jouent un rôle non négligeable dans le coût des produits.

Les consommateurs partagent avec le producteur les risques et les bénéfices naturels liés à l’activité agricole.
L’association entre consommateurs et producteur permet le maintien dans une ferme à d’un agriculteur qui n’est plus lié au diktat de la grande distribution.   L’achat à l’avance garantit un revenu stable à l’agriculteur sans s’endetter.

Tarifs équitables,  distribution directe
Le prix de la souscription est défini par le producteur et le consommateur. L’agriculteur est présent à chaque distribution. Cela permet de discuter avec lui de ses produits, de son métier. Le consommateur est en lien direct avec son producteur. Des visites et animations sur la ferme sont également organisées.

A Gennevilliers

Serge Pingrenon propose deux types de paniers : un panier à 13 euros et un panier à 8 euros
Chaque semaine, il apportera les produits que chaque consom’acteur viendrait chercher.
Première distribution mercredi 29 octobre  18H A 2OH, 2008, Ferme de l’horloge,  rue Pierre-Timbaud
Pour nous joindre : amap.gennevilliers@laposte.net